خبز "الأيادي الطاهرة"

11/21/2024 12:45:56 PM

موقع إخباري مستقل - منوع

خبز الصاج من أشهر أنواع الخبز والأكلات الأساسية في المنطقة، حيث يتكون من طحين القمح أو الذرة أو الشعير والماء والملح والخميرة غالباً.

وتُعجن جميع المكونات الخاصة به، وبعد تخمر العجينة تقلب بين الذراعين بعد تقطيعها على دوائر، ثم تُفرد على شكل دائرة كبيرة، ثم تُوضع على الصاج الموضوع على النار حتى يتغير لون الرغيف، قبل أن يتم إضافة السمن البري وزيت الزيتون بحسب الطلب.

وتهدف فعاليات مهرجان بيت حائل، التي تقام بمنتزه (أجا بارك)، إلى تعريف الزوار بحياة الأجداد في مأكلهم وملبسهم ومسكنهم وحياتهم العامة منذ القدم، بالإضافة إلى تقديم العديد من العروض والفنون الشعبية من المنطقة وخارجها.

قد يهمك ايضاً

خبر :عاجل وزير الدفاع السعودي يكشف تقدم بالمفاوضات : الخبر اليمني

خبر عاجل :مقاتلي الإصلاح يهينون مواطنا ويسفكون دمه بتهمة الخيانة. في تعز

عاجل: إخماد حريق صنعاء والكشف عن حقيقة سقوط ضحايا.

ما السيناريوهات المتوقعة مع استمرار الخلاف الحدودي بين العراق والكويت؟

زلزال الحوز: المناطق النائية في انتظار الحصول على المساعدة

عاجل:اندلاع معارك هي الاعنف بين هذه الاطراف بهذه المنطقة الجنوبية

ورد الان :عضو المركزي الأوروبي يحذر من رفع أسعار الفائدة مرة أخرى.

عاجل:صندوق النقد الدولي يجري مباحثات جادة ومثمرة مع الصين.

ناطق الحكومة يعلق على تحركات طارق صالح ويحذر من انتحار الطرف الثالث